Musée de la Banane

Qu'est ce que le Musée de la Banane Martinique ?

Situé dans le nord de l’île, sur le territoire de Sainte-Marie, le Musée de la Banane est installé dans l'habitation Limbe active depuis 1996. Une habitation est une exploitation agricole en Martinique, héritière des anciennes plantations.

Dans le bâtiment principal, vous découvrirez l’histoire de la banane, ses origines, son évolution, son commerce, ainsi que des informations intéressantes sur ses qualités nutritionnelles.

Plus qu’un aliment, la banane est aussi devenue un véritable objet culturel, représentée aussi bien dans les arts visuels que dans les arts de la scène. Une visite au Musée de la Banane n’est pas seulement une expérience gustative, c’est aussi un éveil culturel et artistique.

Après l’exposition permanente en intérieur, la visite vous mènera à travers le jardin où sont cultivés ces précieux fruits, le tout agrémenté d’une végétation luxuriante colorée par de nombreuses fleurs.

Plus d'explications sur le bananier

Le bananier, connu sous le nom scientifique de Musa, est une plante fascinante qui, bien qu'elle ressemble à un arbre, est en réalité une plante herbacée de la famille des Musaceae. Cette distinction est due à l'absence d'un vrai tronc chez le bananier. Au lieu de cela, il possède un stipe, semblable à celui des palmiers, qui est un empilement de gaines foliaires. Ces gaines s'accumulent pour former une structure robuste qui peut atteindre une hauteur impressionnante de 9 mètres, selon la variété.

Les feuilles du bananier sont remarquables, non seulement par leur taille – pouvant mesurer jusqu'à trois mètres de long et 60 centimètres de large – mais aussi par leur capacité à capter suffisamment de lumière, même dans les zones sombres de la forêt tropicale. Après avoir produit entre 25 et 30 de ces grandes feuilles, un bourgeon floral émerge au cœur de la plante, évoluant en un régime. Ce régime, qui se récolte environ trois mois après la floraison, est composé de plusieurs mains de bananes. Chaque main est formée d'une série de spathes disposées en spirale, portant des fleurs femelles à la base et des fleurs mâles à l'extrémité. Étonnamment, une fois que le bananier a porté son unique régime, il meurt, ayant accompli son cycle de vie. Mais grâce à sa tige souterraine, semblable à un gros bulbe, la plante peut repousser, perpétuant ainsi la magie du bananier.

Musée de la Banane Sainte Marie : Place à la dégustation

La visite, ayant pris un caractère de détente nature dans le jardin, se termine par une escale à la Bananeraie. Il s’agit d’un restaurant où, après avoir siroté un cocktail de fruits tropicaux, vous pourrez déguster des spécialités créoles basées sur la banane.

Mais si vous n’en avez pas le temps, n’ayez crainte, la boutique du musée vous propose, outre les souvenirs, tout un assortiment de produits dérivés de la banane. Ainsi, vous prolongerez l’expérience et pourrez même la partager avec vos proches qui n’ont pas eu la chance de découvrir la Martinique.

Infos pratiques sur le musée

Niché dans le quartier Fourniols à 97230 Sainte-Marie, ce musée est ouvert du dimanche au vendredi, de 9h à 17h. Les tarifs d'entrée sont de 8 euros pour les adultes et de 5 euros pour les enfants. Si vous souhaitez contacter le musée pour plus d'informations ou pour organiser une visite, n'hésitez pas à appeler au 0596 76 27 09. Pour une expérience encore plus mémorable, nous vous recommandons de prendre le Train des Plantations. Cette balade pittoresque vous emmène sur une distance de 2,8 kms à travers des champs de cannes à sucre et des bananeraies, offrant une immersion totale dans le paysage agricole martiniquais.

De plus, pour les amateurs de rhum et d'histoire, le musée est idéalement situé à proximité de l'Habitation La Salle et de la Distillerie Saint James, deux incontournables de la région. Venez vivre une expérience enrichissante et savoureuse au Musée de la Banane !