Il y a deux raisons principales pour privilégier les produits locaux en Martinique. La première est qu’ils sont délicieux et variés. Les spécialités créoles s’apprécient encore plus avec les produits du cru. La seconde raison est économique. Les produits importés de métropole coûtent en moyenne 38 % plus chers que sur le continent. Cela fait de toute façon deux excellentes raisons pour manger local, et croyez moi, vous n’y perdez pas au change tant la Martinique a tant à offrir de ce côté là. Vous voulez en savoir plus ? Suivez le guide.