L'habitation Céron est un site historique, mais aussi touristique situé dans le nord de l’île de la Martinique, au Prêcheur. Elle tire son nom de Céron, un capitaine de navire qui s'est établi sur l’île au début du XVIIe siècle. Initialement, il s’agissait d’une sucrerie avant de devenir une plantation de cacao et de café. Cette habitation est l'une des dernières plantations coloniales de Martinique. Elle permet d’offrir un aperçu unique de l'histoire agricole et sociale de l'île.
L’habitation Ceron à travers les siècles
Cette habitation a connu plusieurs transformations au fil du temps. À la fin de l’esclavage et à l'abandon de la culture de la canne à sucre, elle a changé et s'est adaptée à la production de cacao et de café afin de refléter les changements économiques et agricoles de la Martinique et des Caraïbes. Fortement marquée par l’esclavage et les séquelles de la période coloniale, l'Habitation Céron conserve précieusement des vestiges de cette époque : les ruines des bâtiments de la plantation et les divers outils utilisés pour la production agricole.
De nos jours, l'Habitation Céron est un site touristique populaire, au même titre que l’Habitation Clément ou le Domaine de la Pagerie. Connue et reconnue pour son parc naturel luxuriant et sa forêt tropicale, elle abrite aussi une variété de plantes, de fleurs et d'arbres tropicaux. Le site est également célèbre pour son "Zamana" (aussi nommé « l’arbre du voyageur »), un arbre gigantesque âgé de près de 4 siècles, considéré comme l'un des plus grands arbres des Petites Antilles. Il est aussi symbole de résilience et de force, notamment car il a vécu de nombreux ouragans et tempêtes, au fil de ses nombreuses années d’existence et est toujours debout, malgré cela.
L’habitation a aussi connu de nombreux changements de propriétaires durant ses années d’activité, changeant donc au fil des envies des divers locataires. Comme de nombreux lieux, elle fut partiellement détruite, suite à l’éruption de la Montagne Pelée en 1902, qui a provoqué de nombreux décès et ravagé la commune de Saint-Pierre et ses alentours. Au 20ème siècle, le lieu se refait une beauté et a restauré ce lieu délabré afin de préserver son fort héritage et d’en faire un magnifique site touristique, mais aussi culturel.
Visiter l’habitation Céron
Lors d’une visite, guidées ou non, sur ce site incroyable, les touristes peuvent en apprendre davantage sur l'histoire de la Martinique : la période coloniale, la vie durant l'esclavage, la population, le travail dans les champs, et les systèmes agricoles. Le site offre aussi des visites guidées pour mieux s’imprégner. L'importance de l'Habitation Céron réside dans son passé historique, tout d’abord, mais aussi dans sa contribution à la préservation, voire même à la sensibilisation, de l'environnement et de la culture locale. Elle fait un lien important avec le passé de la Martinique, offrant un aperçu des conditions de vie, d’artefacts issus de l’époque et des nombreux défis quotidiens auxquels les habitants de l'île ont été confrontés au fil des siècles. Le public peut aussi se restaurer dans le restaurant de l’Habitation qui propose de la cuisine créole et authentique, avec des produits locaux de grandes qualités, parfait pour ceux qui veulent découvrir les mets de l’île. Plaisir gustatif assuré !
L’habitation est ouverte du mercredi au dimanche, de 10h à 17h. Pour plus d’informations, vous pouvez contacter le 0596 48 27 53.
Que faire aux alentours de l'habitation Ceron ?
Le nord de la Martinique regorge de trésors à visiter. La plage de l’Anse Céron ou celle de l’Anse Couleuvre sont incroyables pour se reposer et se ressourcer sur un sable noir issu de l’éruption de la Montagne Pelée, et une eau rayonnante. Le snorkeling, les excursions en catamarans, la plongée ou encore les randonnées sont un must, notamment celle de la Montagne Pelée qui permet d’admirer des décors naturels incroyables. Parfait pour les amateurs. C’est à faire absolument ! Vous pouvez aussi visiter la distillerie Depaz à Saint-Pierre ou déjeuner dans les nombreux restaurants locaux et traditionnels du nord de la Martinique. Les ruines du vieux Saint-Pierre et l’église de la commune sont aussi à voir. Vous pouvez aussi passer faire un tour à Grand-Rivière et ses doux paysages, ainsi que sa rivière ruisselante.
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