De la passion, de l’authenticité et un côté rafraîchissant. C’est ce que je retiens du moment que je viens de partager avec Sydney, connu sous le pseudonyme de Alejandro de CAVIAR VERT.
Ce jeune chef d’entreprise est à la fois Arboriculteur et Dendrologue. C’est cette seconde casquette assez atypique dont nous avons discuté parce que je ne pense pas me tromper en disant que là là au moment où vous lisez cette phrase, votre cerveau se dit “dendrologue…mais c’est quoi ça ?!” (je vous parlerai de mes facultés de voyance un autre jour).

Un choix qui l’a “choisi”
L’urgence, l’absence de choix ou la réalité ont poussé plus d’un à changer de secteur d’activité, voire de métier après leurs études. L’histoire d’Alejandro est intéressante à plus d’un titre. Sa mère, ( elles savent toujours !) lui propose de s’inscrire au lycée agricole parce qu’elle voit bien que les choses de la Terre, de la Nature, attirent son fils. Mais monsieur décide de faire l’impasse parce qu’à l’époque les copains vont tous au lycée de Baimbridge et que le lycée agricole est un peu, au même titre que le lycée professionnel et à tort, perçu comme une voie de garage.
Mais, parce que dans la vie, rien ne se perd, rien ne se gagne, tout se transforme et que cet amour des plantes et des fruits est resté bien ancré en lui, Alejandro entamera des années plus tard, des études en microbiologie végétale, en arboriculture pour obtenir son brevet de responsable d’exploitation agricole…au lycée agricole et toc !
Quand je lui ai demandé depuis combien de temps il était devenu Dendrologue, il a rigolé et il m’a répondu une phrase formidable. Il a dit “je me suis réveillé un matin et je me suis dit, je suis dendrologue”.