resto martinique : les restaurants connus de l’île
La Martinique n'est pas seulement une zone incontournable pour des vacances relaxantes à la plage, la cuisine a également une excellente réputation. resto martinique : nous vous expliquons ce qu'il faut savoir. En Martinique, la cuisine représente un vrai reflet du brassage des cultures qui composent l'île, et les restaurants/brasseries le prouvent.
Vous trouverez partout des spécialités d'inspiration française mais également de la nourriture créole, toutefois ne vous inquiétez pas pour les petits gourmets à bord. Pizzas, burgers et autres produits de base sont aussi disponibles dans les plus grands restos en bord de mer sur l'île.
Les poissons favoris, notamment le homard, la conque et le crabe, sont agrémentés de sauces crémeuses puis de gratins croquants, complétés de patates douces locales et de tubercules ressemblant à des plantains. Vous êtes amateur d'épices ? Vous devriez tenter la sauce chien, élaborée avec divers éléments (oignons/huile/échalotes/piments/vinaigre). resto martinique : les richesses en Martinique ne finiront pas de vous surprendre.
