resto martinique : les bistrots martiniquais les plus appréciés
resto martinique : la profusion de restaurants parmi lesquels vous pourrez choisir lors de votre voyage en Martinique vous montrera la diversité de la scène gastronomique, du mets traditionnel à la cuisine de luxe. Tous les voyageurs devraient trouver chaussure à leur pied. Voici quelques recommandations à ajouter à la liste des choses à prévoir lors de votre périple à l'intérieur des Antilles françaises.
Si vous cherchez des mets créoles (ou encore d'inspiration française), vous serez ravi : on en voit en tous lieux. Pas d'inquiétude si vous voyagez avec des enfants ou des personnes qui ont certaines habitudes. Les restaurants/brasseries renommés établis en bord de mer en Martinique offrent également sur leur carte pizzas/hamburgers et d'autres "classiques".
Les poissons plébiscités, par exemple le homard, la conque ou le crabe, sont agrémentés de sauces crémeuses et de gratins croquants, complétés de patates douces du coin et de tubercules qui évoquent des plantains. L'ensemble des voyageurs qui aiment beaucoup les épices devraient essayer la "sauce chien", faite d'oignons, de piments, mais aussi d'échalotes, d'huile puis de vinaigre. resto martinique : l'île de la Martinique a de multiples atouts !