Restaurant Martinique : où trouve-t-on les restaurants incontournables dans l'île de la Martinique pour manger sans se ruiner ?
Il existe d'autres merveilles que les plages en Martinique. Dans cette région du globe, la cuisine est aussi réputée et vous saurez en profiter au cours de votre venue. Restaurant Martinique : nous vous détaillons ce qu'il faut savoir. La cuisine martiniquaise reste un vrai reflet du mélange des cultures observables sur l'île, et les brasseries/restaurants confirment ce constat.
Si vous êtes en quête de mets créoles (ou alors d'inspiration "à la française"), vous serez content : il y en a en tous lieux. Pas de panique si vous partez avec votre progéniture ou des gens qui ont certaines habitudes. Les restaurants/brasseries renommés établis en bord de mer sur l'île de la Martinique proposent aussi dans leurs menus hamburgers/pizzas et d'autres "classiques".
Les poissons favoris, notamment le homard, la conque ou le crabe, sont agrémentés de sauces crémeuses puis de gratins croustillants, accompagnés de patates douces locales et de tubercules ressemblant à des plantains. Vous êtes amateur d'épices ? Vous devriez tenter la "sauce chien", élaborée avec divers ingrédients (piments/oignons/échalotes/vinaigre/huile). Restaurant Martinique : les trésors de la Martinique n'ont pas fini de vous surprendre.