Restaurant Martinique : quels sont les restaurants incontournables dans l'île de la Martinique pour manger sans se ruiner ?
Restaurant Martinique : vous prévoyez de voyager en Martinique ? Sachez qu'il y a une grande quantité de restaurants/brasseries sur l'île, présentant des préparations diverses : cuisine traditionnelle, de luxe... Il y a tout ce qu'il faut pour chaque vacancier sur l'île et voici quelques sélections à rajouter à votre circuit quand vous planifierez votre future venue dans les Antilles françaises.
Dirigez-vous vers les Petites Antilles pour admirer les rivages accidentés de l'île de la Martinique. L'île a la particularité d'avoir un bel assemblage d'influences antillaises/françaises. Ce melting pot a évidemment des conséquences sur la culture culinaire, qui reste en conséquence particulièrement colorée. Un véritable enchantement, comme les eaux transparentes ou les paysages de verdure.
Les poissons favoris, notamment le homard, la conque ou le crabe, sont enrichis de sauces crémeuses puis de gratins croquants, accompagnés de patates douces locales et de tubercules ressemblant à des plantains. Vous êtes amateur d'épices ? Vous devriez tenter la "sauce chien", constituée de divers ingrédients (oignons/huile/échalotes/piments/vinaigre). Restaurant Martinique : la Martinique a tant à offrir !
