Les bons spots pour la pêche
La Martinique offre une variété de spots de pêche remarquables. Vous pouvez pêcher le long des côtes, dans les lacs, les rivières et les canaux. La pêche en haute mer est également populaire. Les poissons les plus prisés sont le thon, la carangue, le barracuda, le mahi-mahi et le marlin. Les plus grands spots de pêche sont situés à l’extrême sud de l’île. Le port de Sainte-Anne est l'endroit idéal pour ceux qui souhaitent pêcher en haute mer. Vous y trouverez de nombreuses embarcations, des guides expérimentés et des excursions divertissantes.Les meilleurs fruits de mer
Les eaux cristallines de la Martinique regorgent de fruits de mer délicieux. Les crustacés sont les plus populaires, notamment les langoustes, les crevettes, les écrevisses et les crabes. Si vous êtes à la recherche d'une expérience unique, nous vous recommandons de vous diriger vers les étangs salés et les réserves naturelles. Vous y trouverez des produits de la mer de toutes sortes, tels que des moules, des huîtres et des poissons exotiques.Les activités liées à la pêche et aux fruits de mer
La Martinique offre une variété d’activités liées à la pêche et aux fruits de mer. Vous pouvez faire de la plongée sous-marine pour explorer les récifs coralliens, ou faire une excursion en mer pour admirer les dauphins et les baleines. Vous pouvez également prendre part à des activités de pêche à la ligne ou à la traîne. Si vous préférez rester à terre, vous pouvez participer à des cours de cuisine ou à des ateliers de préparation des fruits de mer. Vous apprendrez à préparer des plats typiques de la Martinique, tels que le colombo de poisson ou les accras de morue.Comment s'y rendre
Les spots de pêche et les lieux de récolte des fruits de mer sont accessibles à tous. Vous pouvez louer un bateau pour une journée, partir en excursion organisée ou simplement naviguer avec votre propre embarcation. Si vous êtes à la recherche d'une aventure plus sauvage, vous pouvez également louer un kayak ou un paddle pour explorer les côtes rocheuses et les lacs.Les règles à respecter
Il est très important de respecter les règles en vigueur en matière de pêche et de récolte des fruits de mer. Vous devez être titulaire d’une licence de pêche et vous assurer que vous ne dépassez pas les limites de taille et de quota. Il est également interdit de pêcher dans les réserves marines et les parcs nationaux. Enfin, vous devez toujours respecter l’environnement et veiller à ne pas endommager l’écosystème marin. Voici quelques conseils pour vous assurer que vous respectez les règles :- Utiliser des méthodes de pêche respectueuses de l'environnement. Évitez d'utiliser des méthodes qui pourraient endommager les récifs coralliens ou les poissons.
- Ne pas pêcher dans les réserves marines. Cela est interdit et peut entraîner une amende.
- Respecter les limites de tailles et de quotas. Vous devez vous assurer que vous ne pêchez pas plus de poissons que ce qui est autorisé.
- Ne pas laisser de déchets. Évitez de laisser des déchets ou des restes de poisson à la mer.
